جدول المحتويات
جدول المحتويات
هناك قلة لا يوافقون على أن الحليب البشري هو المصدر المفضل للتغذية للطفل حديث الولادة. جميع إناث الثدييات تُفرز الحليب، الذي يحتوي على ما هو ضروري بالضبط للتطور الصحي للطفل خلال المرحلة الأكثر أهمية في حياته. جزء مما يعطي حليب الأم قيمته الغذائية هو مادة تسمى اللبأ، المادة التي تُفرزها جميع إناث الثدييات خلال 48 ساعة الأولى بعد الولادة. يشير البعض إلى اللبأ باسم "إكسير الحياة".
اللبأيتكون من ثلاث مواد رئيسية:
بالإضافة إلى البروتينات المناعية وعوامل النمو، يحتوي اللبأ أيضاً على الببتيدات المضادة للميكروبات، وهي تحديداً بيتا ديفينسين-2 البشري (hBD-2). هذه البروتينات المضادة للبكتيريا تحمي الطفل من الالتهابات الضارة مثل السالمونيلا والقولونية، والتي يمكن أن تهدد حياته إذا تعرض لها في وقت مبكر من عمره. في حين يحتوي حليب الثدي أيضاً على خصائص مضادة للميكروبات، فإن اللبأ يحتوي على تركيز أعلى نسبياً من hBD-2.
لقد علم العلماء أن اللبأ هو عنصر رئيسي يساعد على دعم صحة نظام المناعة، وتحديدا تعزيز خلايا مكافحة الأمراض، والتي تسمى "القاتل الطبيعي" أو خلايا NK. أظهرت دراسة أجريت عام 2014 في Nutrition Research أن اللبأ يمكن أن يساعد خلايا NK على مكافحة فيروس الأنفلونزا بالإضافة إلى الفيروسات الأخرى التي تسبب التهابات الجهاز التنفسي العلوي.
تشير الدراسات أيضاً إلى أن اللاكتوفيرينيمكنه ربط السموم التي تفرزها البكتيريا الضارة، مثل القولونية. هذا مهم لأن إفراز هذه السموم من البكتيريا هو الذي يسبب التسمم، وهي عدوى في الدم تصبح السبب الرئيسي لوفاة الأشخاص الذين نُقلوا إلى وحدة العناية المركزة.
لحسن الحظ، تمكن العلماء من عزل اللبأ عن حليب البقر واستخدامه كمكمل غذائي. هذا يسمح بمنح فوائده الصحية لمن تجاوزوا فترة الفطام.
ملحوظة: يجب على أولئك من لديهم حساسية من الألبان استشارة الطبيب قبل استخدام اللبأ. معظم من لديهم حساسية من اللاكتوز لا يعانون من مشاكل عند تناول اللبأ.
اللباأيمكن أن يكون مفيداً للحالات التالية.
قبل أكثر من 2200 عام، أدرك أبقراط، مؤسس الطب الحديث، أن "كل الأمراض تبدأ في القناة الهضمية". اليوم نحن ندرك أخيرًا أهمية صحة الأمعاء والدور الذي تؤديه في صحة النظام. في سن الثالثة، يتمتع الجسم بتنوع بيولوجي مكافئ للموجود في أمعاء البالغين في جسم الإنسان. عندما لا يحدث ذلك بشكل مثالي، يكون المرء أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والذئبة والتصلب المتعدد وأمراض المناعة الذاتية الأخرى.
أولئك الذين يعانون من القلق، والاكتئاب، والفيبروميالغيا، ومتلازمة التعب المزمن هم على الأرجح أكثر عرضه لوجود مشاكل في الجهاز الهضمي. إن تحسين الصحة المعوية أمر بالغ الأهمية لتحقيق الصحة العامة والعافية. من الناحية المثالية، ينبغي أولاً أن تتحقق صحة الأمعاء من خلال اتباع نظام غذائي يحتوي على الخضروات والأطعمة التي لها خواص بريبيوتيك وبروبيوتيك. في كثير من الأحيان، يحتاج المرء لتناول المكملات أيضاً. بالإضافة إلى مكملات البروبيوتيك و إل-غلوتامين، يبدو اللبأ مفيداً أيضاً لصحة الأمعاء.
تسرب الأمعاء، الذي يحدث عندما تزيد نفاذية الأمعاء، هي مشكلة شائعة يواجهها العديد من الأشخاص، خاصةً من يعانون من متلازمة القولون العصبي. أظهرت دراسة أجريت عام 2017 في Nutrients أن اللبأيمكن أن يساعد في إصلاح هذا الحاجز المعوي المهم، مما يساعد على شفاء غشاء الأمعاء المتسرب. بالإضافة إلى ذلك، اللبأ قد يساعد على تقليل الالتهاب في الأمعاء عن طريق تثبيط مسار NF-kappa B، وهو السبب الرئيسي للالتهابات المعوية.
أظهرت دراسة أجريت عام 1995 أن اللبأ يمكن أن يكون مفيداً لحماية الأطفال من فيروس الروتا، وهو سبب شائع لإسهال الأطفال في جميع أنحاء العالم.
علاوة على ذلك، أظهرت دراسة أجريت عام 2008 أن اللبأ يمكن أن يكون مفيدًا في علاج الإسهال العسير المطثي لدى البالغين، وهي حالة يُنقل بسببها الناس إلى المستشفى بشكل متكرر. أظهرت دراسة إضافية أجريت عام 2015 في مجلة الأمراض المعدية فائدة اللبأ في علاج عدوى الإسهال العسير المطثي.
قرحة المعدة تؤثر على أكثر من 60 مليون شخص في جميع أنحاء العالم. والسبب الشائع هو التناول الروتيني للأسبرين والعقاقير المضادة للالتهابات غير الستيرويدية (تشمل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية الإيبوبروفين، نابروكسين، ميلوكسيكام، ديكلوفيناك، إلخ). في حين أن هذه الأدوية مفيدة للكثيرين الذين يعانون من أعراض الألم والتهاب المفاصل المزمن، إلا أنها تزيد أيضاً من خطر الإصابة بنزيف القرح. مخفضات الحمض التي تؤخذ بوصفات طبية مفيدة أيضاً ولكنها لا تخلو من الآثار الجانبية. وقد أظهرت الأبحاث أن اللبأ، قد يكون مفيداً في منع قرحة المعدة عندما يؤخذ يومياً.
أولئك الذين يخضعون للعلاج الكيميائي لعلاج السرطان يعانون أيضاً بشكل متكرر من التهاب القولون المستمر، الذي يؤدي إلى الإسهال. اللبأ قد يكون خياراً في هذه الحالة وقد ثبت أنه مفيد في الدراسات على الحيوانات.
أخيراً، ناقشت دراسة أجريت عام 2000 في American Journal of Clinical Nutrition فائدة اللبأ في علاج المصابين بمرض التهاب الأمعاء (IBD) مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي. مرة أخرى، الآلية المحتملة هي إصلاح الأمعاء الملتهبة المسربة.
الأهم من ذلك، اللبأ البقري له خصائص غذائية تساعد على تحسين صحة الأمعاء وتشجيع التنوع الميكروبي المعوي.
الأربطة هي الأنسجة التي تربط عظامنا ببعضها البعض بينما العضلات هي العضو المسؤول عن الحركة. ومع ذلك، نادراً ما نهتم بالعناصر الغذائية اللازمة لضمان عمل هذه الأنظمة بشكل صحيح. مع تقدمنا في العمر، تقل قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية. إذا أضفنا إلى ذلك حقيقة أن العديد من أطعمتنا تفتقر إلى العناصر الغذائية، نجد أن خطر المرض أو الإصابة قد ارتفع. يتعرض الرياضيون بالتحديد لخطر الإصابة بسبب ضغوطهم العالية على أجسادهم.
اللبأيحتوي على عوامل النمو التي يمكنها أن تساعد على تحفيز إصلاح الخلايا وعلى تحسين إصلاح العضلات والأوتار.
كثيراً ما يتناول الرياضيون اللبأ على أمل الحصول على ميزة تنافسية. أظهرت إحدى الدراسات أن الرياضيين قد ارتفع لديهم IGF-1 خلال تدريبات القوة والسرعة. IGF-1 يساعد على إصلاح الجسم وتجديده لنفسه. في الواقع، لا يسمح NCAA (الرابطة الوطنية لرياضة الجامعات) للرياضيين الجامعيين بتناول اللبأ بينما تنصح الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات بعكس ذلك للمتسابقين في مستوى النخبة.
أظهرتت دراسة أجريت عام 2002 على الرياضيين عدم زيادة في IGF-1 ولكنها لاحظت في النهاية زيادة بنسبة 5.2 في المائة في قدرة التمرين بعد ثمانية أسابيع من تناول المكملات. أظهرت دراسة أجريت عام 2001 في Nutrition أن الرجال والنساء الذين تناولوا مكملات اللبأ بجرعات عالية (20 غراماً في اليوم) إلى جانب أداء التمرينات قد اكتسبوا زيادة في الكتلة العضلية.
صحة نظام المناعة مهمة للصحة العامة والعافية. الجهاز المناعي ليس مسؤولاً فقط عن الحماية من الالتهابات من البكتيريا والفيروسات والفطريات، ولكنه يكتشف ويدمر أيضاً الخلايا غير طبيعية التي قد تكون سرطانية.
يمكن أن يضعف جهاز المناعة لدى المرء نتيجة لسوء التغذية و/أو وجود السموم والضغوط البيئية. يمكن أن تتأثر المناعة بنقص الزنك، وفيتامينات ب، وفيتامين د، وفيتامين ج، والمغذيات الأخرى، وقد يكون المرء أكثر عرضة للإصابة بالتهاب حاد ومرض مزمن.
نظراً لأن الإجهاد المزمن يمكن أيضاً أن يثبط القدرة على مكافحة الالتهابات، فإن إيجاد طرق صحية للحد من تحديات الحياة هو أمر أساسي. التمرين المنتظم هو إحدى الأدوات التي يمكنها أن تساعد المرء على تحقيق هذا الهدف.
أجريت دراسة 2007 للمقارنة بين مجموعتين من البالغين. أعطي كلاهما لقاح الأنفلونزا، في حين أعطي نصفهم مكملات اللبأ، وتناول النصف الثاني دواءً وهمياً. خلص الباحثون إلى أن اللبأ واللقاح كانا أكثر فعالية بثلاث مرات في الوقاية من الأنفلونزا مقارنة باللقاح وحده.
كما تبين في العديد من الدراسات أن اللبأ يعمل على الحد من حدوث التهابات الجهاز التنفسي العلوي. أظهرت دراسة أجريت عام 2016 على الرياضيين أيضاً فوائداً مماثلة.
يعتبر ارتفاع الكوليسترول ودهون الكبد من الحالات الشائعة التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والسكتات الدماغية. أظهرت دراسة أجريت عام 2012، باستخدام نموذج حيواني، أن تناول اللبأعن طريق الفم يمكن أن يساعد على الحد من الالتهابات التي تظهر في الكبد الدهني ويمكن أن يساعد على خفض الدهون الثلاثية، وكلاهما من المسببات الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن، التجارب على البشر لا تزال قليلة.
الإعياء المزمن هو مشكلة شائعة تحد من القدرة على العيش على أكمل وجه. العثور على السبب الأساسي وإبطاله هو أمر بالغ الأهمية. يعتمد الكثيرون على المكملات الغذائية لمنحهم طاقة إضافية، بما في ذلك فيتامين ب 12، وإنزيم Q10 المساعد، ودي-ريبوز وغيرهم. يمكن أيضاً إضافة اللبأ إلى تلك القائمة،حيث أظهر تقرير صدر عام 2015 أن اللبأيمكن أن يكون مفيداً لمن يعانون من أعراض الإعياء المزمن. ما زالت هناك حاجة لمزيد من الدراسات.
على مدى عقود، لاحظ العلماء أن الأطفال الذين يكبرون في المزارع هم أقل عرضة للإصابة بالربو وأعراض الحساسية عند مقارنتهم بمن لا يعيشون في مزرعة. يعتقد الآن أن جزءًا من هذا هو تناول الحليب غير المبستر والمكونات التي يحتوي عليها.
أُجريت دراسة عشوائية مزدوجة التعمية خاضعة للرقابة عام 2016 لتقييم 38 طفلاً يعانون من الربو والحساسية. تناول تسعة عشر منهم اللبأ البقري، في حين أن التسع عشر الآخرين قد تناولوا دواءً وهمياً. بعد ثلاثة أشهر، لاحظ الباحثون انخفاضًا كبيرًا في أعراض الحساسية الأنفية وتحسينًا في وظائف الرئة.
كثيراً ما يعطي أصحاب الحيوانات الأليفة اللبأ وفيتامينات أخرى لكلابهم لضمان الصحة المثلى "لصديقهم المغطى بالفرو". أهم الأسباب التي تجعلهم يستخدمون اللبأ للحيوانات الأليفة هي الحساسية، وصحة الجهاز الهضمي، وصحة الفم، ومكافحة الشيخوخة، وأمراض المناعة الذاتية وكذلك صحة المفاصل. يذكر الكثيرون منهم تحسناً في صحة كلابهم نتيجة لذلك.
المراجع:
إخلاء مسؤولية:لا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أولا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذا المركز الصحي هو لأغراض إعلامية فقط. يرجى استشارة طبيب أو أي متخصص آخر في الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو صحي أو خيارات علاجية. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذا المركز الصحي بديلاً عن المشورة من متخصص في الرعاية الصحية. الادعاءات الواردة حول منتجات معينة في هذا المركز الصحي غير معتمدة لتشخيص أو علاج أو شفاء أو منع الأمراض.
